curiosu / キュリオす
紀行で文化や歴史を綴る、好奇心をくすぐるメディア。
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赤穂の海で獲れるキジハタ(アコウ)やイボダイ(シズ)、そして坂越牡蠣。塩田の歴史を持つこの土地で、どのように海の幸が育まれ、地域に根ざした呼び名で親しまれているのかを辿る。
赤穂の歴史は「忠臣蔵」だけではない。約1800年前から続く塩づくりの歴史と、瀬戸内海の自然条件を活かした入浜塩田が、藩の財政を支え、赤穂の繁栄を築いた背景を探る。