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山口県沿岸の砂泥底と瀬戸内海特有の潮流が、高級魚である鱧の好漁場となっている。古くから関西へ出荷されてきた鱧だが、近年は地域ブランド化や「はも塾」による技術伝承で地元消費も拡大している。
神功皇后の伝説は、九州北部だけでなく瀬戸内海沿岸にも数多く残る。本記事では、岡山県牛窓や広島県鞆の浦などを例に、瀬戸内海が海上交通路として栄えた歴史と、航海の安全や地域との結びつきを願う人々の信仰が、神功皇后の伝説をどのように育んできたのかを探る。
山口県側の瀬戸内海は、関門海峡を介した響灘からの影響で、多様な海産物が育まれる。牡蠣や赤貝に加え、トラフグやクルマエビの養殖も盛んで、地域経済を支えている。天然資源の変動に対応し、持続可能な漁業を目指す取り組みも進む。