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紀行で文化や歴史を綴る、好奇心をくすぐるメディア。
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氷見市にある箭代神社は、大宝元年勧請説や延喜式神名帳記載の古社。八代庄三十三ヶ村の総社として地域を統合し、武神・葛城襲津彦命を祀る。度重なる遷座を経て、現代も地域の信仰を集めている。
奈良時代から続く氷見の歴史。特に江戸時代から発展した定置網漁業は、富山湾の特殊な地形と自然条件を活かし、技術改良を重ねてきた。その歴史と現代の課題、そして地域文化との繋がりを辿る。
富山湾の地形、ブリの生態、そして古くから伝わる定置網漁が、冬の時期に脂が乗った大型のブリを「寒ブリ」として特別な価値を生み出している。その歴史と現代のブランド化について探る。