唐津焼と松露饅頭、唐津の銘菓と特産品は大陸交流の歴史を映す

唐津の特産品である唐津焼は、朝鮮陶工の技術導入と茶道文化の隆盛により発展した。銘菓の松露饅頭やけえらんは、朝鮮半島から伝わった食文化が、この地の米と結びつき独自の進化を遂げたものだ。これらは唐津が大陸との交流拠点であった歴史を物語っている。