九谷焼の五彩、途絶と再興が織りなす色彩の秘密

石川県加賀地方発祥の九谷焼。江戸時代前期に一度途絶えた後、約100年の空白を経て再興した歴史を持つ。その特徴である「九谷五彩」と呼ばれる鮮やかな上絵付けは、どのように生まれ、発展してきたのか。古九谷と再興九谷の歴史、そして有田焼との比較を通して、その色彩の秘密に迫る。