アンコメ安東米店で米の炊き方を教わる体験とは

静岡市葵区のアンコメ安東米店では、全国各地から取り寄せた多様な米を販売し、米の炊き方や水加減まで丁寧に指導する。米の消費量が減少する現代において、同店は米の多様な価値を伝え、消費者との新たな関係性を築いている。