富山湾、白エビ・ホタルイカ以外にどんな珍しい魚介類が？

富山湾の海岸線から急激に深くなる地形が育む、ゲンゲ、紅ズワイガニ、バイ貝、ニギスなどの深海魚介類に焦点を当てる。これらの多様な恵みを支える漁業の歴史と持続可能性についても触れる。